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01 02 03 


Decaf Colombia
Cauca, Kolumbien
Ein entkoffeinierter Kaffee aus Cauca, Kolumbien, mit Noten von Zuckerrohr, Schokolade und roten Beeren. Besonders geeignet für Espresso, Moka, Cappuccino und den Kaffee am Abend.
- Empfohlene Zubereitung
- Entkoffeiniert
- Röstgrad
- Mittel
- Varietät
- Nicht angegeben
- Am besten für
- Espresso, Moka, Cappuccino, Abendkaffee
Geschmacksnoten
ZuckerrohrSchokoladeRote Beeren
13,90 €
Brührezept: Espresso
Kaffeemenge
18–19 g frisch gerösteten, fein gemahlenen Kaffee in den Siebträger geben und gleichmäßig tampen.
Temperatur
Die Brühtemperatur auf 93 °C einstellen.
Extraktion
43–46 g Espresso in 27–32 Sekunden extrahieren, bei einem Brühverhältnis von 1:2,4.
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