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Hazel Nuts
Chinacla, Honduras
Ein natürlich aufbereiteter Catuaí aus Chinacla, Honduras, als Espresso geröstet. Haselnuss und Kakaonibs bilden eine vollmundige Basis, während Brombeere die Tasse lebendig hält.
- Empfohlene Zubereitung
- Espresso
- Röstgrad
- Mittel
- Varietät
- Catuaí
- Am besten für
- Espresso
Geschmacksnoten
HaselnüsseKakaonibsBrombeeren
16,90 €
Brührezept: Espresso
Kaffeemenge
18 g Kaffee verwenden.
Temperatur
Die Brühtemperatur auf 93 °C einstellen.
Extraktion
42 g Espresso in 27–28 Sekunden extrahieren, bei einem Brühverhältnis von 1:2,3.
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