← Zurück
01 02 03 Kernsortiment
Kernsortiment
Wild At Heart
Mischung aus Brasilien und Äthiopien
Ein Espresso-Blend aus 70 % brasilianischem und 30 % äthiopischem Kaffee mit Noten von Karamell, Erdbeere und Schokolade. Besonders geeignet für Espresso, Cappuccino, Flat White und Latte.
- Empfohlene Zubereitung
- Espresso
- Röstgrad
- Mittel
- Varietät
- 70% Brasilien, 30% Äthiopien
- Am besten für
- Espresso, Cappuccino, Flat White, Latte
Geschmacksnoten
KaramellErdbeereSchokolade
12,90 €
Brührezept: Espresso
Kaffeemenge
18–19 g frisch gerösteten, fein gemahlenen Kaffee in den Siebträger geben und gleichmäßig tampen.
Temperatur
Die Brühtemperatur auf 93 °C einstellen.
Extraktion
43–46 g Espresso in 27–32 Sekunden extrahieren, bei einem Brühverhältnis von 1:2,4.
Weitere Entdeckungen
Ähnliche Kaffees