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01 02 03 
Kernsortiment


Juice Box
Urrao, Kolumbien
Ein gewaschener Chiroso aus Urrao, Kolumbien, in DAKs aktueller Espresso-Röstung. Rhabarber und Blutorange bringen lebendige Fruchtigkeit, während Honig das Profil mit weicherer Süße abrundet.
- Empfohlene Zubereitung
- Espresso
- Röstgrad
- Mittel
- Varietät
- Chiroso Field Blend
- Am besten für
- Espresso
Geschmacksnoten
RhabarberHonigBlutorange
21,90 €
Brührezept: Espresso
Kaffeemenge
18 g Kaffee verwenden.
Temperatur
Die Brühtemperatur auf 93 °C einstellen.
Extraktion
45 g Espresso in 25–30 Sekunden extrahieren, bei einem Brühverhältnis von 1:2,5.
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